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Schweizer Starkoch macht New Yorker Luxusrestaurant vegetarisch
Schweizer Starkoch macht New Yorker Luxusrestaurant vegetarisch
04 May 2021
Restaurant
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Das «Eleven Madison Park» gehört zu den besten Restaurants der Welt. Nun will Küchenchef Daniel Humm auf Fisch und Fleisch verzichten.
Quelle:
https://www.nzz.ch/panorama/koch-daniel-humm-macht...
Tags:
restaurant
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